二、存在问题

鹿寨县螺蛳粉产业规上工业企业数量小，体量少，对经济带动作用有限；受市场需求疲软，企业投资信心不强，缺乏持续稳定的增长动力。

三、拓宽产业发展空间的思考建议

一是围绕螺蛳粉产业，加大招商引资力度，从原材料来源、食品安全、市场服务、人才保障和引进等各个方面入手，有效解决全链条柳州螺蛳粉产业发展中存在的困难问题，促进一二三产深度融合，把螺蛳粉作为“接二连三”的主要载体，着力延伸柳州螺蛳粉产业链。二是鼓励企业在原有车间生产线引入自动开箱机、自动装箱机、智能称重剔除机、自动封箱机、自动打包机等，购置生产供应链管理系统，提升螺蛳粉企业的生产运营管理水平，降低生产成本，提升生产效率，促进企业生产技术高新化发展。三是加大企业融资服务力度，全力组织争取上级政策扶持资金，降低螺蛳粉企业融资成本。